På grunn av økende oppdragsmengde har vi behov for en dyktig og erfaren kantinekokk for snarlig ansettelse. Vi søker en kokk som kan levere gode matopplevelser for de ansatte på en kantine i Fredrikstad sentrum.
Arbeidstid: primært mandag - fredag på dagtid, men man bør regne med noen ettermiddag/helg vakter også (noen dager i måneden).
Stillingsprosent: fra 50 % til fulltidsstilling - avhengig av arbeidserfaring og kompetanser
Ansettelse: september eller etter avtale
Vi søker deg som:
-
Har bakgrunn fra restaurantbransjen (minimum 3 års erfaring) - fine dining, a la carte, buffet, selskapsmat
-
Har genuin lidenskap for matlaging
-
Liker å lage næringsrik og varierende mat med omtanke for råvarer og bærekraft
-
Har høy arbeidsmoral og gode samarbeidsevner
-
Har en sosial og positiv holdning
-
Liker å ha det rent og ryddig rundt seg
-
Snakker norsk
Arbeidsoppgaver:
-
Tilbereding av lunsj i kantine
-
Utarbeiding av menyer i samarbeid med kjøkkensjef
-
Følging av IK-mat, HACCP-krav, HMS og allergimerking
-
Daglig renhold på kjøkkenet
-
Varemottak
-
Utarbeiding av lister for varebestillinger
-
Tilbereding av selskapsmat - etter behov
Hva vi kan tilby:
-
Gode lønnsbetingelser i henhold til kvalifikasjoner
-
Et profesjonelt og godt arbeidsmiljø
-
Mulighet for utvikling internt i bedriften som er i vekst
Send en kortfattet CV og søknad til: post@stpcatering.no
Om arbeidsgiveren:
www.stpcatering.no